Bổ sung các vitamin và khoáng chất dưới đây giúp hệ xương khớp luôn khỏe mạnh.

Viêm xương khớp là một dạng phổ biến của các bệnh về khớp, gây đau, sưng và giảm chức năng vận động của khớp, thường xuất hiện ở khớp gối, bàn tay, hông và cột sống.

Một số loại vitamin, khoáng chất và thảo mộc được cho là có thể giúp các bệnh nhân kiểm soát được các triệu chứng của bênh viêm khớp đã được các nhà khoa học kiểm chứng. Sau đây là những loại vitamin và khoáng chất có liên quan mật thiết đến sức khỏe xương khớp, bạn nên tăng cường bổ sung trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Bổ sung vitamin và cá khoáng chất để khớp luôn khỏe mạnh.

Vitamin A

Vitamin A là một chất chống oxy hóa được biết đến để hỗ trợ sự phát triển của xương. Nó cũng giữ cho đường tiêu hóa, hệ hô hấp và làn da khỏe mạnh. Vitamin A cũng có vai trò như một chất chống viêm, giúp giảm đau ở bệnh nhân viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp.

Bạn có thể bổ sung vitamin A trong các loại thực phẩm như: Cà rốt, dưa vàng, khoai lang, rau bina, gan, trứng, sữa bổ sung vi chất.

Vitamin C

Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa được biết là giúp xây dựng hệ thống miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, đồng thời giúp xây dựng và duy trì collagen và mô liên kết trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C có thể có lợi cho hầu hết những người bị viêm xương khớp sớm.

Vitamin C có sẵn thông qua các loại trái cây như: Dưa lưới, cà chua, ớt chuông, dâu tây, quả kiwi…

Vitamin E

Vitamin E được biết là có khả năng ngăn ngừa hoặc điều trị viêm xương khớp do tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của nó. Vitamin này cũng có thể làm chậm sự tiến triển của viêm xương khớp bằng cách cải thiện tình trạng căng thẳng oxy hóa và tình trạng viêm ở khớp.

E có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như: Trái xoài, trái bơ, đậu phộng, collard xanh, quả bí ngô, ớt chuông, quả hạnh, hạt giống hoa hướng dương, bơ đậu phộng, rau bina, bông cải xanh.

Vitamin K

Vitamin K có một loại protein gọi là osteocalcin. Protein này hỗ trợ sản xuất các mô xương khỏe mạnh trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung đủ lượng vitamin K trong cơ thể được biết là có thể giúp đẩy lùi quá trình thoái hóa khớp.

Vitamin K1 được tìm thấy trong: Collard xanh, rau bina, bông cải xanh, cải xoăn, dầu thực vật như dầu hạt cải và dầu đậu nành.

Vitamin K2 được tìm thấy trong: Một số loại pho mát, lòng đỏ trứng, thực phẩm lên men như dưa cải bắp và kefir.

Canxi

Canxi là một khoáng chất giúp duy trì răng và xương chắc khỏe. Nó cũng điều chỉnh cơ bắp. Nó được biết là giúp ngăn ngừa mất mật độ xương và gãy xương. Điều này có thể giúp những bệnh nhân bị loãng xương và viêm khớp dạng thấp.

Thực phẩm chứa canxi bao gồm: Rau bina, bông cải xanh, cải xoăn, sữa chua, phô mai, sữa, cá hồi, cá mòi, ngũ cốc tăng cường canxi, sữa và các chế phẩm từ sữa.

Collagen

Collagen là một loại protein bao gồm các axit amin. Nó cũng được biết là cung cấp hỗ trợ cho các mô liên kết. Collagen cũng đóng vai trò là chất hỗ trợ cho da, gân, xương và dây chằng.

Bạn có thể nhận được chất bổ sung thông qua: Nước hầm xương, thịt gà, trái cây có múi, quả mọng.

Omega 3

Omega 3 là các axit béo được biết đến để giảm viêm ở các bệnh nhân viêm khớp.

Các axit béo có trong omega-3 là:

  • Axit eicosatetraenoic (EPA)
  • Axit docosahexaenoic (DHA)
  • Axit alpha-linolenic (ALA)

EPA và DHA là hai axit béo được biết đến để giúp bệnh nhân viêm khớp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega 3 có thể điều chỉnh hoạt động của bệnh và giảm tác động của phản ứng viêm tự miễn dịch ở những người bị viêm khớp dạng thấp.

Cách để tăng mức axit béo omega 3 là thông qua thực phẩm và thực phẩm chức năng.

  • Nguồn cung cấp omega 3 dồi dào từ: Cá hồi, cá cơm, cá ngừ…
  • Nguồn thực phẩm chức năng từ: Dầu cá & omega 3

Glucosamine

Glucosamine là một phần cấu trúc của sụn đệm khớp được sản xuất tự nhiên trong cơ thể. Có một nghiên cứu kết luận rằng liều lượng 1.500 mg glucosamine uống mỗi ngày một lần có hiệu quả trong việc điều trị các triệu chứng viêm xương khớp ở đầu gối.

Chondroitin

Chondroitin có thể đến từ các nguồn tự nhiên, chẳng hạn như sụn cá mập hoặc bò, hoặc nó có thể được tạo ra trong phòng thí nghiệm. Chondroitin còn được gọi là chondroitin sulfat và axit chondroitin sulfuric. Chondroitin sulfate là sự kết hợp của chondroitin và muối khoáng. Chondroitin giúp giảm đau, phát triển và sửa chữa sụn khớp.

MSM

MSM được sử dụng phổ biến như một chất chống viêm. Những người bệnh nhân bị viêm xương khớp ở đầu gối dùng MSM trong 12 tuần cho thấy sự cải thiện về chức năng thể chất và giảm đau.

Trà xanh

Trà xanh chứa polyphenol có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Một thành phần khác trong trà xanh tạo ra đặc tính chống oxy hóa mạnh là epigallocatechin 3-gallate (EGCG) giúp bảo vệ xương và sụn khỏi các tác nhân lão hóa.

Nghệ

Curcumin là một thành phần được biết đến trong nghệ giúp ngăn chặn chứng viêm và có thể có tác dụng làm loãng máu. Các nghiên cứu cho thấy rằng đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nghệ có thể hỗ trợ ngăn ngừa viêm khớp.

Bổ sung các vitamin, khoáng chất cùng với thói quen tập thể dục hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức mạnh cho các cơ, hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh xương khớp.