Vitamin B6 quan trọng cho sự phát triển của não, giúp cho hệ thống thần kinh và hệ miễn dịch khỏe mạnh. Việc bổ sung vitamin B6 rất quan trọng đối với mọi chức năng của cơ thể và sức khỏe, bạn có thể bổ sung từ nguồn thực phẩm bao gồm thịt gia cầm, cá, khoai tây, đậu xanh và chuối. Vậy vitamin B6 là gì và có những tác dụng gì nữa cho sức khỏe?

Vitamin B6 là gì?

Vitamin B6, còn gọi là pyridoxine, là một trong những vitamin có trong họ vitamin B phức tạp (Vitamin B-complex). Tất cả các vitamin B, bao gồm vitamin B6, đóng một vai trò thiết yếu trong một loạt các chức năng thể chất và tâm lý. Chúng giúp duy trì chức năng thần kinh, chức năng gan, trao đổi chất, tăng cường năng lượng cũng như tốt cho da, tóc, móng của bạn.

Các dẫn xuất của vitamin B6 cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các chức năng thần kinh, chức năng tuần hoàn và cả trao đổi chất. Chính vì vậy, khi cơ thể bị thiếu vitamin này, bạn sẽ có cảm giác mệt mỏi và khó chịu thậm chí đôi khi có thể dẫn đến trầm cảm.

Vai trò của vitamin B6

Vitamin B6 (pyridoxin) là một vitamin thuộc nhóm vitamin B và có nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể.

  • Vitamin B6 hoạt động như một coenzym tham gia các phản ứng chuyển hóa trong cơ thể, giúp tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamin, taurin, norepinephrin, histamin, gamma-aminobutyric acid.. và các acid amin cần thiết cho cơ thể
  • Đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất đạm, chất béo, carbohydrate, tham gia chuyển glycogen thành glucose, nhờ đó giúp duy trì nồng độ đường trong máu ổn định
  • Vitamin B6 còn tham gia vào quá trình tổng hợp hemoglobin
  • Giúp tăng cường bài tiết oxalat qua nước tiểu, chống sỏi thận
  • Giúp bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì chức năng khỏe mạnh của não bộ.

Thiếu vitamin B6 thì sao?

Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển bào thai và trẻ em sau khi sinh, đặc biệt quan trọng trong sự phát triển của hệ thần kinh và não.

Việc thiếu hụt vitamin B6 có thể dẫn tới nhiều triệu chứng: Mệt mỏi, khó chịu, mất ngủ, rối loạn tâm thần, môi khô nứt nẻ, da khô, mụn trứng cá, rụng tóc, mắt đỏ, mờ mắt, chậm lành vết thương, suy giảm miễn dịch, đau thần kinh, động kinh và tăng nồng độ homocysteine…

Những người nghiện rượu, suy dinh dưỡng, bị xơ gan, suy tim,…thường có nguy cơ cao thiếu hụt vitamin B6.

Bổ sung vitamin B6

Thông thường, vitamin B6 được bổ sung qua việc ăn uống đầy đủ. Một chế độ ăn khoa học sẽ giúp bạn có đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trong một số trường hợp người bệnh cần sử dụng thêm thuốc vitamin B6 hoặc dùng thêm những nguồn cung cấp vitamin B6 khác. 

Pyridoxine có thể được chỉ định trong những trường hợp sau:

  • Thiếu máu.
  • Người mắc hội chứng tiền kinh nguyệt.
  • Điều trị chứng rối loạn thần kinh.
  • Ốm nghén.
  • Phòng ngừa bệnh tim, đột quỵ.
  • Một số rối loạn di truyền ở người.

Nhiều chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung vitamin B6 vào khẩu phần ăn với liều khoảng 1mg/ngày đối với người lớn để giúp sự chuyển hóa được bình thường. Còn đối với người có PLP/huyết tương giảm do rối loạn chức năng chuyển hóa trong cơ thể cần bổ sung trên 25mg.

Để cung cấp đủ vitamin B6, cần bổ sung vào chế độ ăn các loại thực phẩm sau: Chuối, khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, cá, thịt gia cầm, thịt bò nạc, pho mát, súp lơ, cà rốt, cải bắp, dưa hấu, đậu nành, đậu phộng, trứng…

Ngoài ra bạn có thể bổ sung dưỡng chất này bằng dạng viên uống bổ sung. Việc sử dụng viên uống bổ sung không chỉ cung cấp vitamin B6 mà còn cung cấp vitamin nhóm B và các loại vitamin khác cho cơ thể.

Tham khảo sản phẩm tại đây: Vitamin B

Qua bài viết trên bạn đã biết được vitamin B6 là gì và biết thêm những tác dụng cực tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung đầy đủ lượng vitamin B6 qua những nguồn thực phẩm sạch để mãi giữ được sức khỏe tốt nhé.